Skoči na vsebino

Anka Peljhan : Domača kuhna pa to

Podrobnosti knjige

Kulinarika

Domača kuhna pa to Anka Peljhan
ali Otroci obujajo zgodovino slovenske kulinarike

Dopolnjena izdaja prvega dela Domače kuhne pa to. Otroci so obudili pozabljene recepte, pričarali pristne okuse, ustvarili kreativne krožnike, z nasmeškom razlagali o postopkih priprave jedi, z vso vnemo bdeli nad lonci in pečicami in na koncu tudi sami poskusili jedi ter s tem naredili tudi velik korak k vzgoji okusov in jedilnih navad njihovih vrstnikov.


Lastnost Vrednost
Založba Didakta
Leto izdaje 2014
Strani 157
Jezik slovenski
Tip datoteke epub
ISBN 9789612613280

Izvodov na voljo:


  • Prost
  • Prost
  • Prost
  • Zaseden

    Še 3 dni 35 min in 6 sekund

Pokukaj v knjigo

Anka Peljhan: Domača kuhna pa to
Anka Peljhan: Domača kuhna pa to
9,99 €
Pokukaj v knjigo ...

Dolg opis

Geografska lega naše dežele je podlaga izjemno velikim razlikam v življenjskih navadah prebivalstva, narečju in kulturi.Eden izmed najnazornejših pokazateljev regionalnih posebnosti je kulinarika, ki tako rekoč v enem loncu združuje etnološke, geografske in delovne značilnosti naroda, ter še vse tiste ostale majhne posebnosti, ki jih zaznamo iz geografsko značilnih jedi, postopka njihove priprave in načina njihovega hranjenja ter opisa dogodivščin, ki so se dogajale ob kuhanju ali uživanju hrane.

Bogastvo slovenske kulinarične dediščine so nam na prvem tekmovanju v avtohtoni slovenski lokalni kulinariki prikazali osnovnošolci iz najrazličnejših slovenskih regij, krajev ali vasi.

Z nalogo naučiti se kuhati svoje lokalne jedi, ponazoriti zgodovinske postopke kuhanja, opisati običaje ali poiskati razloge in posledice hranjenja z določenimi jedmi ter z opisi določenih delov kuharske garderobe in kuhinjske posode, ter tako tudi vse nas za trenutek povrniti v čas naših prednikov, so otroci iz slovenskih osnovnih šol presegli vse postavljene cilje. 


Povezane knjige


Ivan Ivačič: Kuharska knjiga
Ivan Ivačič: Kuharska knjiga
26,99 €
Ivan Ivačič
Kuharska knjiga
Okakura Kakuzo: Knjiga o čaju
Okakura Kakuzo: Knjiga o čaju
15,99 €
Okakura Kakuzo
Knjiga o čaju
Anka Peljhan, Dragica Haramija: Slovenske pripojedke
Anka Peljhan, Dragica Haramija: Slovenske pripojedke
21,99 €
Anka Peljhan, Dragica Haramija
Slovenske pripojedke
Klarisa Jovanović: Pravljica, pogrni se
Klarisa Jovanović: Pravljica, pogrni se
16,99 €
Klarisa Jovanović
Pravljica, pogrni se
Jane Yolen, Heidi E. Y.  Stemple: Pripojedke
Jane Yolen, Heidi E. Y. Stemple: Pripojedke
18,99 €
Jane Yolen, Heidi E. Y. Stemple
Pripojedke
Ica Krebar: Zdrav duh v zdravem telesu
Ica Krebar: Zdrav duh v zdravem telesu
6,99 €
Ica Krebar
Zdrav duh v zdravem telesu

Druge knjige avtorja


Anka Peljhan: Domača kuhna pa to : naslednja epizoda
Anka Peljhan: Domača kuhna pa to : naslednja epizoda
9,99 €
Anka Peljhan
Domača kuhna pa to : naslednja epizoda
Anka Peljhan, Dragica Haramija: Slovenske pripojedke
Anka Peljhan, Dragica Haramija: Slovenske pripojedke
21,99 €
Anka Peljhan, Dragica Haramija
Slovenske pripojedke

Prijavite se na e-novice

Source